Xã Thạnh Phước nằm phía Đông Nam của huyện Bình Đại, thuộc khu vực tiểu vùng IV và cách trung tâm thị trấn Bình Đại 10 km. Diện tích tự nhiên của xã là 5.104,5 ha, trong đó có hơn 400 ha đất sản xuất muối với hơn 343 hộ diêm dân. Nghề sản xuất muối là nghề truyền thống của xã Thạnh Phước được hình thành từ những năm 1950. Hơn 60 năm hình thành và phát triển, nghề muối xã Thạnh Phước trải qua những thăng trầm; Tuy nhiên, đến nay nghề muối trên địa bàn xã Thạnh Phước đã được khôi phục và đang trên đà phát triển với tổng diện tích hiện tại trên 400 ha. Nghề sản xuất muối xã Thạnh Phước chủ yếu dựa vào kinh nghiệm là chính, do vậy năng suất và chất lượng không cao. Mặc khác, đất sản xuất muối bị nhiễm phèn nặng do sang lấp từ những ao tôm công nghiệp nên sản phẩm làm ra chất lượng kém, làm giảm giá trị sản phẩm.

Được sự quan tâm của các cấp, các ngành từ Trung ương đến địa phương, vụ muối năm 2010 – 2011 từ nguồn vốn Chương trình mục tiêu Quốc gia giảm nghèo, xã Thạnh Phước được hỗ trợ đầu tư 07 tổ hợp tác sản xuất muối sạch theo phương pháp trải bạt. Tham gia dự án, các hộ diêm dân trong tổ hợp tác được tập huấn kỹ thuật sản xuất muối sạch bằng phương pháp trải bạt và được cán bộ kỹ thuật trực tiếp hướng dẫn diêm dân phương pháp trải bạt; đồng thời để các hộ diêm dân có kinh nghiệm trong quá trình sản xuất, Ban quản lý dự án đã tổ chức cho các hộ diêm dân tham quan tại Hợp tác xã sản xuất muối sạch Tiến Thành huyện Cần Giờ, Thành Phố Hồ Chí Minh.

Đến nay, vụ sản xuất muối năm 2010 – 2011 trên địa bàn huyện Bình Đại đã kết thúc. Vừa qua, ngày 31 tháng 8 năm 2011, Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh phối hợp Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Bình Đại và Ủy ban nhân dân xã Thạnh Phước tiến hành hội thảo tổng kết nhân rộng mô hình. Đến dự hội thảo có hơn 30 hộ diêm dân của 02 xã Thạnh Phước (Bình Đại), Bảo Thạnh (Ba Tri), đại diện các đoàn thể của 02 xã và Công ty TNHH Gia Thịnh.

Theo Ông Nguyễn Văn Thượng - Chi cục phó Chi cục Phát triển nông thôn thì sản xuất muối sạch bằng phương pháp trải bạt khoảng 9 – 11 ngày là xong một đợt muối, so với sản xuất muối theo phương pháp truyền thống thì rút ngắn hơn 2 – 3 ngày và năng suất cao hơn 1,48 lần, lợi nhuận sau khi đã trừ khấu hao bạt và công lao động là 42,4 triệu đồng/ha, chênh lệch so với phương pháp truyền thống là 17 triệu đồng/ha.

Ngoài ra, dự án còn góp phần thay đổi nhận thức của diêm dân về hình thức sản xuất muối sạch bằng phương pháp trải bạt, mở ra một hướng sản xuất mới “sản xuất muối sạch bằng phương pháp trải bạt” cho ngành diêm nghiệp của huyện Bình Đại nói riêng và của tỉnh Bến Tre nói chung./.

Nguyễn Thị Cẩm

CV Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Bình Đại